TORTELLINI BOLOGNESI GRATIFICO AST.250g

INGREDIENTI

Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%

Ripieno 45%: mortadella Bologna IGP [carne suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservante: nitrito di sodio (E250)], carne di suino, prosciutto crudo (coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio (E252), Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 14,5% (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata. Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento. Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.

SHELF LIFE 

90 giorni dalla data di produzione.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore Energetico	1256KJ 298 Kcal
Grassi  Di cui saturi	9,5 g 3,6 g
Carboidrati Di cui zuccheri	38,2 g 2,2 g
Proteine	15 g
Sale	1,16 g