Wishlist

Hai 0 articoli

Carrello

Hai 0 articoli

Totale: 0,00 €

RAVIOLINI AROMA TARTUFO GRATIFICO AST.250g

€ 6,45

Un cuscino ricco di carne aromatizzata al tartufo.
E' un prodotto che risale al medioevo, lo troviamo nel Decamerone del Boccaccio: "...niuna altra cosa facevano che far maccheroni e raviuoli e cuocergli...". Il Ministero delle politiche Agricole Alimentari ha riconosciuto i ravioli come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT).

€ 6,45

Configura il tuo Prodotto

INGREDIENTI

Sfoglia 60%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%.
Ripieno 40%: mortadella Bologna IGP [carne suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservante: nitrito di sodio (E250)], prosciutto crudo [(coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio (E252)], Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 11% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), sale, aroma al tartufo 0.3%.
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore energetico

1188 KJ

282,8 Kcal

Grassi

Di cui saturi

10,7 g

4,2 g

Carboidrati

Di cui zuccheri

31,2 g

0,6 g

Proteine

14,8 g

Sale

1,4 g

05GRA16Z
8056300722861
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA