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RECUPERO CREDENZIALI
RAVIOLI AI FUNGHI PORCINI GRATIFICO 1Kg
Un cuore di ricotta fresca e gustosi funghi porcini racchiuso tra due quadrati di sfoglia all'uovo. Sono sufficienti pochi e semplici ingredienti, come il tartufo o il burro, per esaltare il gusto dei Ravioli ai funghi porcini nelle ricette. Insaporita dal Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP, la nostra pasta fresca è realizzata selezionando con cura le migliori materie prime.
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INGREDIENTI
Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%.
Ripieno 45%: ricotta [siero di LATTE, LATTE, panna, sale, acido lattico (E270)], Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 13% (LATTE, sale, caglio), funghi porcini (Boletus Edulis) 4%, pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), sale.
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 4 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
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Valore energetico |
1107 KJ 263,8 Kcal |
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Grassi Di cui saturi |
10,5 g 6,4 g |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
30,7 g 3,3 g |
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Proteine |
10,9 g |
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Sale |
0,31 g |
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