Un cuore di ricotta fresca e spinaci racchiuso tra due quadrati di sfoglia all'uovo. Insaporiti dal Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP all'interno del ripieno, il risultato è un piacere per il palato che ritrova i sapori autentici della tradizione. I Ravioli ricotta e spinaci si prestano a condimenti saporiti come il classico ragù alla bolognese o a ricette più semplici e delicate, come burro e salvia.
INGREDIENTI
Sfoglia 50%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%.
Ripieno 50%: ricotta [siero di LATTE, LATTE, panna, sale, acido lattico (E270)], pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 11% (LATTE, sale, caglio), spinaci 5,4%, sale, noce moscata.
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 4 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
Valore energetico |
1211 KJ 288 Kcal |
Grassi Di cui saturi |
11,7 g 6,2 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
35 g 2 g |
Proteine |
10,8 g |
Sale |
0,71 g |