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RAVIOLI AGLI SPINACI GRATIFICO 1Kg

€ 15,90

Un cuore ricco di ricotta e spinaci racchiuso da due quadrati di sfoglia all'uovo.
E' un prodotto che risale al medioevo, lo troviamo nel Decamerone del Boccaccio: "...niuna altra cosa facevano che far maccheroni e raviuoli e cuocergli...". Il Ministero delle politiche Agricole Alimentari ha riconosciuto i ravioli come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT).

€ 15,90

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INGREDIENTI

Sfoglia 50%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%.
Ripieno 50%: ricotta [siero di LATTE, LATTE, panna, sale, acido lattico (E270)], pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 11% (LATTE, sale, caglio), spinaci 5,4%, sale, noce moscata
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 4 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore energetico

1211 KJ

288 Kcal

Grassi

Di cui saturi

11,7 g

6,2 g

Carboidrati

Di cui zuccheri

35 g

2 g

Proteine

10,8 g

Sale

0,71 g

05GRA01K
8056300723011
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA