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ORTICONI GRATIFICO AST.250g

€ 5,30

La classica ricetta del ripieno dei Tortelloni della tradizione bolognese rivestita dalla sfoglia verde all’ortica. L’ortica non solo colora la sfoglia di verde, ma dona un sapore nuovo a un piatto senza tempo. Perfetti da gustare sia con condimenti importanti sia con sughi delicati, gli Orticoni® sono una pasta fresca verde ripiena in grado di dare risalto anche alle ricette più semplici.

€ 5,30

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INGREDIENTI

Sfoglia 50%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%, ortica 2%.
Ripieno 50%: ricotta [siero di LATTE, LATTE, panna, sale, acido lattico (E270)], Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 10% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), prezzemolo 2,3%, sale, noce moscata
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 4 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.

SHELF LIFE 

45 giorni dalla data di produzione.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore energetico

1211 KJ

288 Kcal

Grassi

Di cui saturi

11,7 g

6,2 g

Carboidrati

Di cui zuccheri

35 g

2 g

Proteine

10,8 g

Sale

0,71 g

02GRA09Z
8056300722922
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA