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ORTICONI GRATIFICO 1Kg

€ 17,90

Un tortellone ricco e goloso con la sfoglia all'ortica, in un formato a sua volta ricco e goloso.
​​​​​​​L’ortica, deriva dalla pianta officinale che ha origini antiche, già conosciuta ai tempi della Grecia per le proprietà benefiche, grazi ai sali di selenio, ferro, sodio, cromo, rame, zolfo, calcio, zinco, silicio, magnesio, e fosforo. L’ortica è anche ricca di vitamine A, B1, B2, B3, C, J e K.

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INGREDIENTI

Sfoglia 50%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%, ortica 2%.
Ripieno 50%: ricotta [siero di LATTE, LATTE, panna, sale, acido lattico (E270)], Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 10% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), prezzemolo 2,3%, sale, noce moscata
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 4 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore energetico

1211 KJ

288 Kcal

Grassi

Di cui saturi

11,7 g

6,2 g

Carboidrati

Di cui zuccheri

35 g

2 g

Proteine

10,8 g

Sale

0,71 g

02GRA09K
8056300723066
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA