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ORTICHINI GRATIFICO AST.250g

€ 7,49

l tortellino di Bologna vestito dalla sfoglia all'ortica.
L’ortica, deriva dalla pianta officinale che ha origini antiche, già conosciuta ai tempi della Grecia per le proprietà benefiche, grazi ai sali di selenio, ferro, sodio, cromo, rame, zolfo, calcio, zinco, silicio, magnesio, e fosforo. L’ortica è anche ricca di vitamine A, B1, B2, B3, C, J e K.

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INGREDIENTI

Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%, ortica 2%.
Ripieno 45%: mortadella Bologna IGP [carne suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservante: nitrito di sodio (E250)], carne di suino, prosciutto crudo (coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio (E252), Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 14,5% (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata.
Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore energetico

1256 KJ

298 Kcal

Grassi

Di cui saturi

9,5 g

3,6 g

Carboidrati

Di cui zuccheri

38,2 g

2,2 g

Proteine

15 g

Sale

1,16 g

01GRA04Z
8056300722939
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA