ACCEDI
RECUPERO CREDENZIALI
I più visti
In Evidenza
Top Rated
SPECIALITA' GASTRONOMICA
ALTRI FORMATI
La Zuppa Imperiale è un'antica ricetta della tradizione bolognese. Detta anche “Pasta Imperiale”, si tratta di una minestra in brodo con piccoli cubetti fatti di pochi e semplici ingredienti selezionati, come il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi e le uova di galline allevate a terra. E’ una delle tante specialità di pasta fresca a Bologna.
€ 5,80
Prezzo IVA Inclusa
Disponibile
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA
TORTELLINI
Sua Maestà il Tortellino Bolognese è considerato il piatto forte della Domenica e delle Festività, un pilastro della cucina tradizionale bolognese. Una sfoglia gialla e ruvida realizzata con le uova di galline allevate a terra avvolge un ripieno autentico di sapori, in cui convivono armoniosamente il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi e la Mortadella lavorata artigianalmente. I nostri Tortellini bolognesi sono realizzati selezionando con cura le migliori materie prime.
€ 32,50
Prezzo IVA Inclusa
Disponibile
PASTA FRESCA L'ARTE DELLA PASTA
AMICI DI GRATIFICO
I Passatelli sono un primo piatto in brodo tipico della cucina dell’Emilia. Profumati, dal sapore rustico e dalla consistenza pastosa, semplicemente deliziosi. Tradizionalmente vengono serviti in brodo ma si possono realizzare anche piatti asciutti con qualunque condimento.
Prodotto da L'Arte della Pasta - Bologna
Prodotto da L'Arte della Pasta - Bologna
€ 5,80
Prezzo IVA Inclusa
Disponibile
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA
TORTELLONI
Chiamati anche “tortelli matti”, i Balanzoni bolognesi venivano preparati tradizionalmente con quel che restava del ripieno dei Tortellini e della ricotta utilizzata per fare i Tortelloni. Mix di vera bolognesità, il ripieno di questa pasta è composto da morbida ricotta fresca, prelibata Mortadella lavorata artigianalmente e Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi.
€ 19,40
Prezzo IVA Inclusa
Disponibile
REGISTRATI CON EMAIL
