È il momento di fare il pieno di pasta fresca della nostra tradizione.
Gratifico propone questa box-experience: LA FONDAMENTALE.
Direttamente dalle nonne bolognesi, ecco la doppia faccia della vera tradizione: 1 chilo di Tortellini Bolognesi e 1 chilo di Tagliatelle Bolognesi.
Regalati 2 chili di bontà e gusta insieme a noi il sapore autentico della tradizione bolognese!
INGREDIENTI
Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%
Ripieno 45%: mortadella Bologna IGP [carne suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservante: nitrito di sodio (E250)], carne di suino, prosciutto crudo (coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio (E252), Parmigiano Reggiano 30 Mesi DOP 14,5% (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata. Può contenere SOIA. Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento. Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
SHELF LIFE
90 giorni dalla data di produzione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALIValori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
Valore Energetico | 1256KJ 298 Kcal |
Grassi Di cui saturi |
9,5 g 3,6 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
38,2 g 2,2 g |
Proteine | 15 g |
Sale | 1,16 g |
INGREDIENTI
Semola di GRANO duro, UOVA 28%.
Può contenere SOIA e LATTE. Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Continuare la bollitura per 3 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
SHELF LIFE
60 giorni dalla data di produzione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALIValori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
Valore energetico |
1299 KJ 306 Kcal |
Grassi Di cui saturi |
2,8 g 0,9 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
59,4 g 1,2 g |
Proteine |
10,9 g |
Sale |
0,13 g |