È il momento di fare il pieno di pasta fresca ripiena della nostra tradizione.
Gratifico propone questa box-experience: IL TRIDENTE.
La vera tradizione bolognese in tutte le sue forme e i suoi colori: 2 chili di Tortellini Bolognesi gialli, verdi e neri.
Prova la sfoglia alle ortiche e le Perle Nere, senza dimenticare i classici Tortellini Bolognesi.
Regalati 2 chili di bontà e gusta insieme a noi il sapore autentico della tradizione bolognese!
INGREDIENTI
Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%.
Ripieno 45%: mortadella (carne di suino, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), carne di suino, prosciutto crudo (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 14,5% (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, e FRUTTA A GUSCIO (NOCE). Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento. Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
SHELF LIFE
90 giorni dalla data di produzione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALIValori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
Valore Energetico | 1119KJ 266 Kcal |
Grassi Di cui saturi |
9,7 g 3,8 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
29,0 g 0,4 g |
Proteine | 15,5 g |
Sale | 1,9 g |
INGREDIENTI
Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 28%, ortica 2%.
Ripieno 45%: mortadella (carne di suino, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), carne di suino, prosciutto crudo (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio) Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 14,5% (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO e FRUTTA A GUSCIO (NOCE). Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
SHELF LIFE
90 giorni dalla data di produzione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALIValori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
Valore energetico |
1197 KJ 261 Kcal |
Grassi Di cui saturi |
9,6 g 3,8 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
27,8 g 0,6 g |
Proteine |
15,5 g |
Sale |
1,9 g |
INGREDIENTI
Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%, mallo di NOCE 2.2%.
Ripieno 45%: mortadella (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo (carne di suino, sale, conservante: nitrato di potassio, carne di suino, Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 11% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo 0, sale), sale, tartufo estivo macinato (Tuber aestivum vitt, sale, acqua, aroma), aroma tartufo.
Può contenere SOIA, SENAPE e LUPINO. Le UOVA provengono da allevamento a terra.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA
Versare il prodotto in acqua salata, in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 3 minuti circa. Scolare e servire a piacimento.Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.
SHELF LIFE
90 giorni dalla data di produzione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALIValori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto
Valore energetico |
1135 KJ 270 Kcal |
Grassi Di cui saturi |
9,6 g 3,7 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
30,2 g 0,4 g |
Proteine |
15,4 g |
Sale |
2,2 g |